近日“罗永浩吐槽西贝预制菜”事件在网络上掀起轩然大波引发了社会各界对预制菜的广泛关注与热烈讨论这场风波不仅让西贝餐饮陷入舆论漩涡，也让预制菜这一餐饮行业的新兴模式走进了大众视野。
沪上阿姨（02589）盘中拉升逾26%，截至发稿，股价上涨13.56%，现报149.90港元，成交额3.01亿港元。 据沪上阿姨此前半年报披露，根据灼识咨询报告，中国三线及以下城市的现制茶饮店市场按商品交易总额计为2023年至2028年最大且预期增长最快的细分市场，未来增长潜力巨大。集团十...
9月15日，“太二酸菜鱼为何没人吃了”的话题冲上热搜。有媒体报道称，杭州目前有23家“太二酸菜鱼”。其中，多家门店处于暂停营业、尚未开业或歇业关闭状态。14日，有媒体记者在太二酸菜鱼杭州一门店实测发现，点单7分钟后，三道菜全部上齐。店员表示，酸菜鱼所用的鱼是统一配送的，在门店内现场切片并腌制。
近来，西贝深陷预制菜风波。重庆的西贝门店在这场风波中受到了多大的影响？9月15日晚餐时间，上游新闻记者以顾客身份，专程前往重庆某门店实地探访。记者停留一个半小时仅有六桌客人目前西贝在重庆有三家门店，分别位于九龙坡区、渝中区和江北区，上游新闻记者随机选择了其中一家进行现场体验走访。9月15日下...
新闻荐读9月15日，老乡鸡微信公众号发布2025年8月自查自纠报告公示，公布了2025.8.1—2025.8.31期间，老乡鸡餐厅自查自纠和顾客投诉等代表案例及整改措施，多家门店被要求整改，据悉，老乡鸡已连续4年坚持每月发布自查自纠报告。其中，部分门店因泡菜过期未及时报废、鸡汤娃娃菜吃出泡沫球、...
大象新闻记者李玮9月15日，西贝发布致歉信：近日，西贝受到大家的广泛关注与讨论。在这场风波中，我们看到了许多顾客对西贝的关心、疑问与批评这些声音，我们都记在心里，也深刻意识到：西贝的生产工艺与顾客的期望有较大差异，没有满足广大顾客的需求与期待，在此，西贝对给顾客带来的困扰和担忧致以深深歉意。向每...
近日，知名餐饮品牌太二酸菜鱼被曝出在全国多个城市出现集中闭店现象，引发消费者和行业关注。这一主打年轻消费群体的网红餐饮品牌，是否真的面临扩张瓶颈或经营调整？记者走访济南门店发现，除了位于济南高新万达广场的门店显示歇业关闭外，其他4家门店仍在正常营业。
炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 9月14日，有媒体报道称，西贝公司已通知部分门店下架此前推出的“罗永浩套餐”。对此，新浪财经向西贝方面求证，公司客服回应称：“我们没有上过罗永浩套餐”，罗老师在门店吃过的菜品，在门店也是可以正常售卖的，不过公司没有专门...
专题：专题|罗永浩硬扛预制菜，西贝后厨曝光：鲈鱼保质期18个月，羊腿肉生产于2024年 炒股就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 来源：极目新闻 极目新闻记者舒隆焕 近日，西贝餐饮陷入预制菜舆论风波。9月12日、13日，不少媒体记者到国内多个城市的西...
中新经纬9月14日电(闫淑鑫)13日，西贝迎来“预制菜”风波后的首个周六。西贝线下门店客流量是否受到了影响？颇受争议的“冷冻西兰花”又来自哪里？带着这些疑问，中新经纬实探位于北京市丰台区的西贝六里桥旗舰店。“堂食等位客流降七成以上”六里桥旗舰店是西贝在北京最大的门店，共上下三层，除一层散客就餐...
